フランス料理界のみならず、あらゆる料理界を代表するシェフ、ミシェル・ブラス。独創性に満ち溢れる彼の料理は、世界中の人々の舌と心を魅了しています。そのミシェル・ブラスと、100年以上の歴史ある老舗メーカーで家庭用包丁の国内シェアトップを誇る貝印の強力コラボにより誕生した包丁シリーズ「Michel BLAS」。繊細で研ぎ澄まされた切れ味と包丁を握っていることさえ忘れさせる使用感、そして気品あふれた美しさをあわせもつこのシリーズは、ミシェル・ブラス自身が「宝石のような包丁」と形容する最高の高成度を実現し、料理を愛する全ての人のための包丁です。
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未使用 Michel BRAS ミシェル・ブラス包丁 《No.4》 BK0004
購買包丁 《No.5》 BK-0005 225mm 調理器具
Michel BRAS ミシェル・ブラス cutting Edge Jewelry No.6 包丁 刃渡り 225 Mm 黒積層強化木 ケース付き ステンレス チタン・コーティング 牛刀包丁 貝印 調理器具
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